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韓國中秋祭祀桌擺放禮儀知多少

掌握這些知識,攻克TestDaF5級

來源:網絡 2020-08-24 02:20 編輯: 歐風網校 285

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摘要: 韓國中秋祭祀桌擺放禮儀知多少

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祭祀食材稱為祭需。祭需依據每一個地區與家庭是不一樣的。祭需要擺放在祭桌上,并且非常不一樣。因而,不好說哪樣方式是對的。下邊根據事例來詳細介紹大致祭祀食物種類和擺放方式,參照以后依據狀況是能夠 調整的。

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祭需提前準備

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在祭祀的情況下有要為神位非常提前準備的東西,也是有無需提前準備的。祭祀的情況下敬奉一個先祖,也是有2個先祖一起敬奉的。可是,一般狀況下形容正餐,飯稱為膳,湯稱為羹等,叫成特別的名字。

1. ?? ?? ??? ?

為神位非常提前準備的東西

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飯(膳),湯(羹),五香牛肉干(熟水)等按神位數提前準備。傳統節日依照節日的順序用年糕湯或是奶酪蛋糕替代。

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??? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ??.飯盛在碗里蓋上外蓋。湯是用加了牛羊肉的蘿卜湯隨后蓋上外蓋。鍋巴湯是在冷的水或是是開水里加一點米粒。

2. ?? ?? ??? ?

和神位總數不相干的東西

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酒(祭酒),食用醋(醋碟),生抽(生抽醬油),糕(糕點),湯(羹),煎餅(煎),烤(炙),脯(魚脯,肉鋪等),甜米露(醯),蔬菜水果(葷菜),酸菜(沈菜),小點心和新鮮水果(果子)等與神位總數沒有關系,提前準備就好了。

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酒要提前準備水酒。食用醋和生抽得裝在小盤子里提前準備。糕一般都用蒸糕。湯(羹)是魚頭湯、骨頭湯、老母雞湯等各式各樣按數量敬奉,提前準備要用三種原材料提前準備一次性做。煎餅是要提前準備肉煎餅,海貨煎餅等。烤的東西用的是大黃魚,牛羊肉,雞等。脯提前準備魚脯,豬肉脯等,魚脯是后背朝上放著。甜米露是要夠味在里面。蔬菜水果是不一樣色調的三種蔬菜水果方一個菜盤里。酸菜是用蘿卜片小水泡菜。新鮮水果是提前準備偶數。全部祭祀的食品類都無需調味料(蒜頭,胡椒粉,辣椒面,蔥)僅用生抽和鹽調料。

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祭桌擺放的方式

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祭桌神位在的方位是北部。祭酒在的方位是南面,望著祭酒的情況下右側是東面,左側便是西面。一般是擺五列,從神位在的那里剛開始*列擺放的是正餐,湯等,第二列擺放的是祭桌的關鍵美食烤產品,煎餅等,第三列擺放的是副美食羹等,第四列擺放的是蔬菜水果,酸菜,脯等涼拌菜,第五列擺放的是新鮮水果小點心等飯后進食。

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相關祭桌擺放的名言

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祭桌擺放的方式各家都不一樣,依據提前準備食材的不一樣,也就不太可能同樣沒有辦法歸納出去。下邊詳細介紹有關祭桌提前準備的名言中的好多個僅供參考。

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- ????(考妣合設) :夫妻的狀況是男人女人祖輩相互敬奉。

- ????(匙楪垂直居中) : ??? ?? ??? ??? ? ??? ???.

- ????(匙楪垂直居中) :放著匙子和木筷的容器擺放在神位正前方中間。

- ????(飯西羹東) : ?(?)? ???? ?(?)? ????(? ??? ??)

- ????(飯西羹東) :飯(膳)放在西面湯(羹)放在東面(和活著的人反過來)。

- ????(炙楪垂直居中) : ??(?)? ??? ???.

- ????(炙楪垂直居中) :烤產品(炙)放在中間。

- ????(魚東肉西) : ??? ???, ??? ??? ???.

- ????(魚東肉西) :海貨放在東面,肉放在西面。

- ????(東頭西尾) : ??? ??? ???, ??? ??? ???.

- ????(東頭西尾) :頭朝著東面,小尾巴朝著西面。

- ????(背腹方位) : ???? ???? ?? ?? ???.

- ????(背腹方位) :烤雞腿和海貨脯后背朝著上邊。

- ????(麵西餠東) : ??? ???, ?? ??? ???.

- ????(麵西餠東) :面放在西面,糕點放在東面。

- ????(熟西生東) : ?? ??? ????, ???? ??? ???.

- ????(熟西生東) :熟的蔬菜水果放在西面,生韓國泡菜放在東面。

- ????·?(西脯東醢·醯) : ?? ????. ???? ??? ??? ???.

- ????·?(西脯東醢·醯) :脯放在西面,魚醬和甜米露放在東面。

- ????(紅東白西) : ?? ?? ??? ??? ??, ??? ??? ??? ???.

- ????(紅東白西) :紅色的新鮮水果放在東面,白色的水果放在西面。

- ????(東棗西栗) : ??? ???? ?? ??? ???.

- ????(東棗西栗) :紅棗放在東面,板栗放在西面。

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