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“聘禮”是日本人根據典禮中的婚宴一部分。聘禮就是指婚宴舉辦后，在男性家或喜堂的彩禮錢房，新娘*次向新郎的家人問安的辦理手續。

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新郎，新娘子行過禮后，家公將聘禮棗贈給媳婦、婆婆將聘禮布贈給媳婦，喻意是“遮住媳婦的缺陷”。聘禮食物中包括了紅棗、板栗、銀杏樹等子孫后代興盛、長命無疆、榮華富貴多子等吉祥如意意頭的食物。媳婦要將肉脯與雞奉給家公婆婆，以表明今后將兢兢業業地服侍與尊重她們。因早上的雞代表著勤快不懶。

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當然各地區乃至每家風俗人情各不相同，不可以一概而論。韓國明洞地域，肉脯、紅棗與九折坂這三種是*基礎的，也要再加上酒和雞。

文化藝術小常識：

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九折坂：裝在九折坂快餐盒里吃的傳統食物，緊緊圍繞著的八個方格里各自盛裝八種不一樣的食物，正中間的圓格一般是放煎餅，吃方格的食物時要正中間的煎餅裹住來吃。